雪が降ったりやんだり～
気温もあがらなくて、寒いですね～
週末に引き続き、昨日もケーキを焼きました*
ミシンに集中しすぎると、甘いものも食べたくなって
作っちゃうんですよね～＾＾；
バレンタイン前だからか・・？食べたくなる
チョコ系のおかし。
チョコレートマフィンを焼きました♪
上には自家製きんかんマーマレードをのせて♪
お茶を飲みにきてくれた、お友達もこどもたちも
よろこんで食べてくれました。
私が甘いもの好きってのもあるけど、このみんなの
「よろこぶかお」を見るのがうれしくて、
調子にのってお菓子を焼いちゃいます。笑
お隣のまっぴちゃんにいただいた、ｽｰﾊﾟｰ袋
いっぱいの「きんかん」も朝から半日かけて、コトコト・・
切って、種をとって、水気を取って・・・・
この作業に気が遠くなりましたが、何とか完成！！
今年に入って第２弾！！
「きんかんの甘露煮」と「きんかんマーマレード」
つやつやで、きれいに仕上がりました♪
たくさんできたので、ご近所さんにもオスソワケしよう♪
みんな、よろこんでくれるといいな。