2009年05月28日
*梅サワー*
スーパーで梅を見かける時期になりましたね~
我が家で毎年作っている梅サワー(あっ、去年は時期を逃して作れなかった^^;)
今年も仕込みましたよ~^^
我が家で毎年作っている梅サワー(あっ、去年は時期を逃して作れなかった^^;)
今年も仕込みましたよ~^^

物産館で見つけたキレイで大きな梅。
今年はビンで3つできました♪
今年はビンで3つできました♪

夏場は家族でグビグビ飲んじゃう~
お酢は疲労回復にもいいんですよね~
炭酸好きなワタシは梅ソーダにしてみたり。。。
できあがりが楽しみ~^m^
お酢は疲労回復にもいいんですよね~
炭酸好きなワタシは梅ソーダにしてみたり。。。
できあがりが楽しみ~^m^
2009年05月26日
*ピールnaマフィン*
先週作った清見オレンジのマーマレード。
コレを使って焼き菓子を作りたかったんです~
何にしようか・・・・悩んだトコロ。。。
大好きなマフィンに♪
チョコ×オレンジの組み合わせが我が家ではブームなので
チョコチップ入りピールマフィン
コレを使って焼き菓子を作りたかったんです~
何にしようか・・・・悩んだトコロ。。。
大好きなマフィンに♪
チョコ×オレンジの組み合わせが我が家ではブームなので
チョコチップ入りピールマフィン

と~~
アールグレイの茶葉を混ぜ込んで大人~なマフィン。
アールグレイの茶葉を混ぜ込んで大人~なマフィン。

マフィン、長男君が大好きですぐになくなっちゃうので
たっくさん焼きました。。。
焼きたてはフワフワ~
翌日はシットリ~~
大きめに刻んでいれたオレンジピールも美味~
食べすぎ注意報デス。。。
たっくさん焼きました。。。
焼きたてはフワフワ~
翌日はシットリ~~
大きめに刻んでいれたオレンジピールも美味~
食べすぎ注意報デス。。。
2009年05月21日
*マーマレード*
昨日の朝、コトコトと作ったマーマレード。
おいしくできあがりましたよ~^m^
おいしくできあがりましたよ~^m^

ちょっと皮を大きく切りすぎちゃったけど。。。
ご愛嬌ってことで・・・笑
これを使って焼き菓子、作りたいんです~
だって、オレンジピールってチョッピリいいお値段するし。。
お手製なら思う存分つかえるのがウレシイ~笑
おうちの地鎮祭で、神様にお供えした清見オレンジ。
記念にっていったら変だけど~マーマレードに変身しました^^;
あとリンゴがいっぱい残ってる~
コチラもお菓子作りとパン作り用にコンポートにしようかな。。。
ご愛嬌ってことで・・・笑
これを使って焼き菓子、作りたいんです~
だって、オレンジピールってチョッピリいいお値段するし。。
お手製なら思う存分つかえるのがウレシイ~笑
おうちの地鎮祭で、神様にお供えした清見オレンジ。
記念にっていったら変だけど~マーマレードに変身しました^^;
あとリンゴがいっぱい残ってる~
コチラもお菓子作りとパン作り用にコンポートにしようかな。。。
2009年05月13日
2009年04月02日
*イチゴジャムtoローズなマフィン*
昨日、物産館でお買い得になっていたイチゴを見つけたので
買ってきて、早速ジャムにしてみました~^m^
買ってきて、早速ジャムにしてみました~^m^

イチゴといえば、WECKでしょ~^m^

イチゴ1パック分はたったコレダケでした~
意外と少ないのね。。
今朝ヨーグルトにかけて食べたら、すっごくオイシカッタ~
病み付きになりそ。。。。笑
近々、コレをいれてお菓子作りたいな~
まだ、イチゴ2パック分ほど残っているので、ジャム増産しようと思います~
そして、ジャムを作った後はお菓子作り♪
今日、お友達のおうちへ遊びに行かせてもらうので
手土産用に~~^m^
意外と少ないのね。。
今朝ヨーグルトにかけて食べたら、すっごくオイシカッタ~
病み付きになりそ。。。。笑
近々、コレをいれてお菓子作りたいな~
まだ、イチゴ2パック分ほど残っているので、ジャム増産しようと思います~
そして、ジャムを作った後はお菓子作り♪
今日、お友達のおうちへ遊びに行かせてもらうので
手土産用に~~^m^
レモンバナナマフィンです~

ちっちゃなローズ型を使って、カワイク焼いてみました。
おうち用に焼いた分は、昨晩のうちに完売。。。。
晩御飯の後には、何か甘いモノを食べないと落ち着かない我が家ですけども~笑
コレやめないと、やせませんね・・・・・ハイ。。。。
おうち用に焼いた分は、昨晩のうちに完売。。。。
晩御飯の後には、何か甘いモノを食べないと落ち着かない我が家ですけども~笑
コレやめないと、やせませんね・・・・・ハイ。。。。

ひとつ、ひとつ袋に入れたら、ちょっと見栄えがよくなったかも~
喜んでもらえるといいな♪
喜んでもらえるといいな♪